La miel es un alimento muy completo, este lo producen las abejas a partir del nectar de las flores. Los tipos de miel son multiples, esto se definirá por la zona geografica y variedades de flores que predominen.  La miel posee una gran cantidad de propiedades; es antiséptica, fortificante, calmante, laxante, diurética y bactericida, y muy beneficiosa para la salud. Nuestras mieles son traidas desde la Novena y decima región (Chile), zonas libres de contaminantes (pesticidas) lo que garantiza pureza y calidad. Además se estan exportando a Estados Unidos, Alemania y Dinamarca. El consumo de miel en Chile es muy bajo, solo asciende a los 170 gr. p/p al año, en tanto Europa supera el kilogramo percapita, mientras que el record de consumo lo posee la República Centroafricana donde una persona consume sobre los 3 kg/Año.

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